Var ska du plantera
Innan du tänker på vad du ska plantera – fundera över var du ska placera dina växter någonstans. Sorter som växer bra inomhus behöver egentligen inte mycket utrymme – men tillräckligt med bra ljus, bra luftcirkulation och en jämn temperatur är ett måste.
Börja med enkla växter
Ta dig inte vatten över huvudet utan börja med att odla några enkla grönsaker, som exempelvis någon sallad, de är en pålitlig och snabbväxande gröda. Eller prova andra mer köldtoleranta grönsaker med ätbara stjälkar och blad som exempelvis gräslök, spenat, grönkål och ruccola. Alla dessa klarar sig bra inomhus.
Välj rätt behållare
Krukorna och behållarna du använder för din inomhusträdgård bör vara tillräckligt stora för att ge växternas rötter gott om plats att växa. Vanligtvis behöver ”grönt” som sallad, spenat och grönkål minst 12 cm jorddjup för rotutveckling. Ärtor, bönor, gurkor, paprika och andra små buskväxter behöver ett jorddjup på minst 18 cm. Rotgrödor som rödbetor, morötter, kålrot och potatis behöver mer utrymme att utvecklas – för dem väljer du en behållare som rymmer ett jorddjup på 30 cm. Just rotgrödor är på så sätt lite mer meckiga att odla inomhus så börja med några av de första alternativen.
Jorden är viktig
Det kan vara frestande att fylla dina behållare med jord som du hittar utomhus, men det ska du absolut inte göra. Du kan föra in mikroskopiska skadedjur och sjukdomar med jorden och till slut skada dina växter. Vanlig jord tenderar också att bli kompakt, vilket gör det svårt för en växts rötter att utvecklas. När du valt vilka växter/grönsaker som du vill odla så är vårt bästa tips att ta reda på vilken jord den behöver för att trivas och frodas på bästa sätt.
Välj dina växter baserat på tillgängligt utrymme
Alla frukter och grönsaker är inte lämpliga för att odlas inomhus eftersom vissa kräver för mycket utrymme för att växa. Ett tips: välj dvärgvarianter av paprika och andra grönsaker, bestämda tomater och örter och lågväxande frukter, såsom jordgubbar och fikon.
Tillräckligt med ljus
De flesta frukter och grönsaker behöver minst 5–6 timmars direkt solljus dagligen, så att placera dem i ett fönster i söderläge är ett bra val. Om du inte har ett soligt fönster måste du komplettera med en annan stark ljuskälla.
Vattna konsekvent
Frukt och grönsaker växer bäst när jorden är fuktig men inte blöt. När rötter är omväxlande blöta och sedan torra, hämmar det rotutvecklingen och ökar risken för att blommor faller av innan ens något av själva ”frukten” börjat växa. Kontrollera jorden dagligen genom att trycka ett finger på toppen – den ska kännas fjädrande och lätt fuktig. Om det är torrt är det dags att vattna.
Håll en stabil inomhustemperatur
Många populära frukter och grönsaker som odlas utomhus på sommaren, inklusive tomater, paprika, gurka och squash, gillar det varmt, runt 22–26 grader för dagstemperaturer. Om du använder ett soligt fönster kommer detta ofta att utstråla en tillräcklig mängd värme, men om hemmet är kallare är ett förslag att du lägger till lite extra värme, genom en lampa eller en värmematta. Det finns en hel del att välja på i olika trädgårdsbutiker. Växter under sval säsong, som sallad, grönkål och spenat, föredrar dagstemperaturer runt 18 till 21 grader.
Läget just nu
Nu under höst och vinter är dagstemperaturen inte ens i närheten av detta så om du funderar på att börja odla inomhus nu så rekommenderar vi att du väljer växter som sallad, grönkål, spenat och investerar i en liten värmelampa eller värmematta, och inte ställer dem vid ett fönster där det drar kall luft
